Lapsiperheiden uudet ruokasuositukset julkaistu

21.06.2016 Uutinen | Kirjoittanut: Taina

Lapsiperheiden uudet ruokasuositukset on julkaistu, kerrotaan Kuluttajaliiton Syö hyvää –sivuilla (syohyvaa.fi).

Uudet Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen julkaisemat suositukset esittelevät terveyttä edistävän ja monipuolisen ruokavalion periaatteet. Tärkeää on iloinen ruokasuhde, koko perheen yhteinen ruokailu, ruokakasvatus ja hyvinvointioppiminen. Pohja elinikäiselle hyvinvoinnille ja makutottumuksille luodaan jo lapsena.

Uusien suositusten painopisteitä ovat mm. monikulttuurisuus ja erilaiset ruokavaliot. Perinteisen lautasmallin rinnalle on piirretty myös monikulttuurinen ja vegaanin lautasmalli.

Lasten ravitsemuksen haasteet ovat pitkälti samoja kuin muun väestön. Rasvan laatuun panostaminen, kalan ja kasvisten käytön lisääminen, lautasmalli, ruokakolmio ja lihan käytön kohtuullistaminen ovat kaikki tuttuja vuonna 2014 julkaistuista suomalaisista ravitsemussuosituksista (linkki).

Kasvisten käytön lisääminen on yksi keskeinen keino, jolla sekä lasten että aikuisten ruokavalion laatua voitaisiin parantaa. Monet lapset ovat luonnostaan epäluuloisia vieraita makuja kohtaan, joten opettelussa vaaditaan sinnikkyyttä, rohkaisua ja useita maistelukertoja. Koska lapsi oppii mallista, kannattaa aikuisen kiinnittää omiin ruokailutottumuksiin erityistä huomiota silloin kun pöydässä istuu myös pienempiä ruokailijoita.

Lue artikkeli Kuluttajaliiton Syö hyvää –sivuilta tästä: Lapsiperheiden uudet ruokasuositukset – Ruokailoa koko perheelle.

Tutustu tarkemmin julkaisuun Lapsiperheiden uudet ruokasuositukset (pdf) tästä.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone