Luomuvihannesten ja -hedelmien tuotantoon ratkaisuja

10.06.2016 Ajankohtaista, Uutinen | Kirjoittanut: Taina

Luomuinstituutin tutkijaseminaari kokosi yli 30 tutkijaa Mikkeliin Kyyhkylän kartanoon 8.-9.6.2016.

Meneillään olevissa tutkimuksissa etsitään ratkaisuja luomuvihannestuotannon ongelmiin. ”Kasvisten varastotappiot voivat olla suuri taloudellinen rasite erityisesti luomuviljelijälle.” totesi Pirjo Kivijärvi esityksessään. Luomusipulin viljely-ympäristön olosuhteet ja kasvin lisäysaineiston laatu ovat kehitystyön ja tutkimuksen kohteita, joista keskusteltiin vilkkaasti seminaarissa.

Luomuomenaa viljellään noin 10 % maamme omenanviljelyalasta. ”Tehokkuutta ja sitä kautta kannattavuutta pitäisi saada lisää luomuomenan viljelyyn ottamalla käyttöön nykyaikaisia viljelymenetelmiä. Luomuomenan haasteet Suomessa ovat erityisesti omenarupi ja pihlajanmarjakoi, joihin etsitään ratkaisuja.” kertoi Sanna Kauppinen.

”Suomen metsissä on maailman suurin luomukeruualue, tällä hetkellä luomukeruualuetta on jo 40 % Suomen metsäalasta.” kertoi Birgitta Partanen. Partasen mukaan metsien luomusertifiointi ei estä normaalia metsänhoitoa. Luomukeruutuotteiden suurimpia markkinointivaltteja ovat puhtaus, aitous, luomu ja villiys.

Tutustu tarkemmin näihin ja seminaarin muihin aiheisiin Luomuinstituutin sivuilla.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone