Ajankohtaista

Viljelykasvien luonnonvaraisten sukulaislajien suojelu on osa tulevaisuuden ruokaturvaa

16.06.2020 Ajankohtaista | Kirjoittanut: Pirjo

Viljelykasvien luonnonvaraisten sukulaislajien (CWR, crop wild relative) suojelun merkitystä korostetaan maailman kasvigeenivarojen suojelua koskevissa strategioissa. Maailmanlaajuisesti CWR-lajit  ovat tärkeä osa ruokaturvaa, sillä niiden haluttuja ominaisuuksia voidaan hyödyntää geenilähteinä kasvinjalostuksessa.

– Ilmastonmuutoksen edetessä tarvitaan sopeutumista edistäviä ominaisuuksia, kuten kuivuuden- ja tulvankestävyyttä sekä vastustuskykyä taudeille ja tuholaisille. Niiden lähteenä CWR-lajit voivat olla ainutlaatuisen tärkeitä kasvinjalostukselle, Luken erikoistutkija Elina Kiviharju kertoo.

Luonnonvarakeskuksen (Luke), Luomuksen ja Metsähallituksen juuri ilmestyneessä raportissa esitetään konkreettisia keinoja Suomen CWR-lajien suojelun toteuttamiseksi. Raportti on laadittu maa- ja metsätalousministeriön (MMM) rahoittamassa kolmevuotisessa hankkeessa.

Lue lisää: https://www.luke.fi/uutinen/viljelykasvien-luonnonvaraisten-sukulaislajien-suojelu-on-osa-tulevaisuuden-ruokaturvaa/

 

 

Savolaisten elintarvikeyritysten pääsy vientimarkkinoille helpottuu uuden verkoston avulla

12.06.2020 Ajankohtaista, Tapahtuma | Kirjoittanut: Taina

Juuri käynnistynyt Pienistä puroista suuria väyliä -hanke kokoaa koko Suomen elintarvikeyrittäjiä yhteen. Sen kautta myös savolaisille ruoan tuottajille ja valmistajille avautuvat laajat verkostot, joiden avulla voi löytää väyliä vientimarkkinoille sekä yhteistyökumppaneita kasvuun ja kansainvälistymiseen. Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamaan hankkeeseen osallistuminen on yrityksille maksutonta.
“Elintarvikealan yritykset joutuvat usein tavoittelemaan pääsyä vientimarkkinoille yksin. Tällä kertaa lähdetään rakentamaan viennin menestystarinoita yhteisvoimin,” sanoo Eeva-Liisa Lilja Fennopromo Oy:stä.
Liljan mukaan nyt luotava verkosto tarjoaa yritykselle toimivat välineet yhteistyön edistämiseen.
“Yhteistyötä voi tehdä esimerkiksi raaka-aineen hankinnassa, rahtivalmistuksessa tai pakkaamisessa. Yhdessä voidaan ratkoa myös pulmia logistiikassa ja varastoinnissa tai vaikkapa palkata yhteinen vientipäällikkö”.
Verkoston jäsenten yhteydenpidon välineitä ovat kesällä 2020 avautuva PuroNetti-verkkosivusto, Mikkelissäkin järjestettävät PuroMeetti-tapaamiset sekä Pienistä puroista Facebook-keskusteluryhmä, joka on jo toiminnassa ja jossa voi vaihtaa ajatuksia yhteistyöstä.

Ilmoittautumiset: www.puronetti.fi
Kysy lisää hankkeesta: info@puronetti.fi
Avoin Facebook -ryhmä: https://www.facebook.com/groups/pienistapuroistasuuriavaylia

Pienistä puroista suuria väyliä -hanke (1.8.2019–31.7.2021)
• Ohjaa kansainväliseen kasvuun tähtääviä elintarvikealan pk-yrityksiä optimoimaan tuotantoketjujaan ja saavuttamaan siten parempaa menestystä viennissä
• Tavoitteena on, että pienistä tuotantovirroista muodostuu suurempia vientikaupan väyliä, jotka saavat voimansa yritysten yhteistyöstä.
• Hankkeessa käytetään uusia toteutusmenetelmiä, kuten osallistamista, yritysten välistä tiedonsiirtoa ja sähköisiä verkostoitumisen keinoja.
• Hanke on valtakunnallinen ja hankkeeseen osallistuminen on maksutonta.
• Päärahoittajana toimii maa- ja metsätalousministeriö ja toteuttajana Fennopromo Oy.

Hyvä elintarvikeala yrittäjä – kerro kantasi enimmäismaksuaikoihin

08.06.2020 Ajankohtaista | Kirjoittanut: Taina

Maa- ja metsätalousministeriö valmistelee hallituksen esitystä elintarvikemarkkinalain muuttamiseksi UTP-direktiivin (direktiivi epäterveistä kaupan käytännöistä yritysten välisissä suhteissa elintarvikeketjussa) vaatimusten mukaiseksi. Lainsäädännöllä halutaan parantaa yrittäjien asemaa ruokaketjussa ja epäreilussa kaupan markkinatilanteessa. Direktiivin mukaisesti enimmäismaksuajat olisivat 30 pv pilaantuville tuotteille ja 60 pv ei pilaantuville tuotteille. Hallituksen esityksessä esitämme, että 30 pv sääntö koskisi kaikkia tuotteita. Lausuntokierroksella tiukempi maksuaika -esitys sai osakseen kritiikkiä, mutta myös kiitosta.

Haluaisimme nyt pikaisesti selvittää, mitä maksuaikakäytäntöjä teillä on tällä hetkellä eri ostajaryhmien kanssa. Ja voisiko esimerkiksi 30 pv maksuaika ei-pilaantuvissa tuotteissa estää lähiruokatuotteiden pääsyn kaupan hyllylle? Vai kohtelisiko se päinvastoin yrityksiä paremmin? Olen kiitollinen, jos ehtisit vastaamaan alla oleviin kysymyksiin, jotta saisimme arvokasta käytännön tietoa ja kokemuksia suoraan yrityksiltä.

Miten pitkä maksuaika (pv) yrityksellänne on ollut käytössä myytäessä pilaantuvia tuotteita (tuoretuotteita)

  1. lähikauppoihin
  2. keskusliikkeisiin/tukkuliikeisiin
  3. elintarviketeollisuusyrityksille
  4. ravintoloihin
  5. suurkeittiöille
  6. viennissä (myynti Suomen ulkopuolelle)

Miten pitkä maksuaika (pv) yrityksellänne on ollut käytössä myytäessä ei-pilaantuvia tuotteita

  1. lähikauppoihin
  2. keskusliikkeisiin/tukkuliikkeisiin
  3. elintarviketeollisuusyrityksille
  4. ravintoloihin
  5. suurkeittiöille
  6. viennissä (myynti Suomen ulkopuolelle)

Muita huomioita tai toiveita:

Kiitos, jos vastaat minulle sähköpostilla kirsi.viljanen(at)mmm.fi  15.6.2020 mennessä, pahoittelen pikaista aikataulua. Vastaukset käsittelen luottamuksellisesti, ja kokoan ne yhteen siten, että yksittäistä vastaajaa ei pysty tunnistamaan.

Millaiset ovat Suomen maa- ja elintarviketalouden näkymät – webinaari 16.6.2020 klo 10-11.30

04.06.2020 Ajankohtaista | Kirjoittanut: Pirjo
Luonnonvarakeskus (Luke) julkistaa 16.6. klo 10–11.30 uuden maa- ja elintarviketalouden suhdannekatsauksen. Tervetuloa webinaariin, jossa pureudutaan maataloussektorin ajankohtaiseen tilanteeseen ja kehitykseen liha-, maito- ja viljamarkkinoilla sekä puutarhataloudessa.

Webinaariin ilmoittautuminen: https://attendee.gotowebinar.com/register/8639518575550685710

Ohjelmassa esitellään muun muassa
•    Maatalouden muutostrendejä
•    Elintarvikkeiden kaupan ja kulutuksen muutoksia
•    Koronapandemian vaikutuksia maa- ja elintarviketalouteen
10.00 – 10.05   Tilaisuuden aloitus ja käytännöt, eritysasiantuntija Mikko Salmi
10.05 – 10.10   Tervetuloa ja alkupuheenvuoro, tutkimusprofessori Jyrki Niemi
10.10 – 10.25   Maitomarkkinakatsaus, tutkija Olli Niskanen
10.25 – 10.55   Lihamarkkina- ja viljamarkkinakatsaus, erikoistutkija Csaba Jansik
10.55 – 11.10   Puutarhamarkkinakatsaus, yliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen
11.10 – 11.20   Ajankohtaista koronan vaikutuksista maa- ja elintarviketalouteen,
tutkimusprofessori Jyrki Niemi
11.20  – 11.30   Keskustelua puheenvuoropyynnöin
Tilaisuuden päätös noin klo 11.30
Lisätietoja: 
erikoistutkija Terhi Latvala, Luke,
puh. 029 532 6309, terhi.latvala@luke.fi