Ruokapalvelujen ja oppilaitosten yhteistyö -työpaja Xamkissa
Päiväys ja aika
03/11/2021
15:00 - 18:00
Tervetuloa verkostoitumaan ja vaikuttamaan ruokapalveluiden ja oppilaitosten väliseen yhteistyöhön!
Etelä-Savon resurssiviisaat ruokapalvelut – tiedolla tehokkuutta prosesseihin ja vähähiilisyyteen – hanke kartoittaa, millaista osaamista, alan uutta tietoa ja oppilaitosyhteistyötä eteläsavolaiset ruokapalvelut toivovat liiketoimintansa, tuotantoprosessiensa, tuotteidensa ja palveluidensa jatkokehittämiseksi.
Yritysten toiveiden pohjalta järjestämme syksyllä 2021 kaksi työpajaa, ensimmäinen 3.11. Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoululla (XAMK) ja toinen 10.11. Etelä-Savon koulutus 0y:lla (ESEDU).
Aika: 3.11. klo 15.00-18.00
Paikka: Mikpoli, Patteristonkatu 2, 50100 Mikkeli sekä Restolab – oppimis- ja simulaatioympäristö
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu (XAMK)
Aika: 10.11. klo 14.00–18.00
Paikka: Otavankatu 4, 50100 Mikkeli, 2. kerros opetuskeittiö 212 sekä elintarvikkeiden tuotekehitystila Leevi Etelä-Savon koulutus Oy (ESEDU)
Tutustu työpajojen ohjelmiin tästä
Paikan päälle kumpaankin tilaisuuteen voidaan ottaa korkeintaan 15 henkilöä, ilmoittauduthan mahdollisimman pian, jotta varmistaisit paikkasi: paivi.menard@xamk.fi.
Tilaisuuteen voi osallistua myös Teamsin kautta. Teams-linkki lähetetään sähköposteihinne tilaisuutta edeltävänä päivänä.
Tilaisuudet järjestää Etelä-Savon resurssiviisaat ruokapalvelut – tiedolla tehokkuutta prosesseihin ja vähähiilisyyteen – hanke