Terra Madre Slow Food -tapahtuma

Karttaa ei ole saatavissa

Päiväys ja aika
27/04/2018 - 29/04/2018
Koko päivä


Terra Madre Nordic järjestetään ensimmäistä kertaa Pohjoismaissa 27.- 29.4.2018 Kööpenhaminassa trendikkäällä Meat Packing District -alueella.

Juurensa tapahtumalla on Italiasta lähtöisin olevassa Slow Food –liikkeessä, joka haluaa auttaa yrityksiä ja kuluttajia verkostoitumaan kansainvälisesti Terra Madre -tapahtumien kautta.

Torinossa on v. 2004 lähtien järjestetty joka toinen vuosi Terra Madre Salone del Gusto -messut, jossa esimerkiksi v. 2016 oli pk-yrityksiä 55 eri maasta paikalla. Nyt vastaava tapahtuma halutaan järjestää pohjoismaissa edistämään pohjoismaisten toimijoiden keskinäistä yhteistyötä sekä yritysten ja tuotteiden tunnettuutta kuluttajien keskuudessa.

Näytteilleasettajina laadukkaita elintarvikkeita vastuullisella ja kestävällä tavalla valmistavat pk-elintarvikeyritykset; kävijöinä kuluttajat. Tavoitteena noin 80 näytteilleasettajaa ja 10 000 kävijää.

Lisätietoja:

Minna Junttila (Slow Food Keski-Suomi), Jyväskylän ammattikorkeakoulu, minna.junttila@jamk.fi tai p. 040 5886533
Marjo Särkkä-Tirkkonen, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti, marjo.sarkka-tirkkonen@helsinki.fi, p. 044 5906849

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone