Vegaaniruokailijan täysipainoinen ateria

Päiväys ja aika
07/11/2018
13:00 - 17:00

Vegaaniruokailijan täysipainoinen ateria, niiden valmistaminen, uudet kasviproteiinituotteet.

7.11.2018 klo 13–17 Ravintola Talli/opetuskeittiö, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, Mikkeli

Tietoa ja käytännön tekemistä.

Päivän ohjelmasta vastaa ravitsemispalveluliiketoiminnan lehtori Eeva Koljonen, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun

Tilaisuuden järjestää Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun Veget ja hiilet haltuun pk-ruokapalveluyrityksissä -hanke.

Lisätietoja www.xamk.fi/vegetjahiilet