Elintarvikeyrittäjille ajankohtaistietoisku Mikkelissä 10.10.

Päiväys ja aika
10/10/2016
18:00 - 20:00


Iltapala – ajankohtaistietoisku Mikkelin ja Puumalan elintarvikeyrittäjille

Maanantaina 10.10.2016 klo 18-20

Anttolassa Anttolanhovin Kotaravintolassa, Hovintie 224, 52100 Anttola                                

  • Oletko kiinnostunut kuulemaan miten hallituksen kärkihanketoimenpide ruoan osalta voisi realisoitua? Miten Etelä-Savo voisi erottua maailman ruokamarkkinoilla?
  • Ekoneum esittäytyy ja tarjoaa eteläsavolaiselle elintarvikeketjulle asiantuntijuutta.
  • Onko sinulla tarvetta pakkausmerkintöjen uudistamiselle tai ravintoarvolaskelmille?
  • Lähiruokatuottajat löytyvät aitojamakuja.fi-sivuilta. Oletko sinä jo siellä?
  • Maaseudun yritysrahoitus on myös elintarviketuottajan ulottuvilla. Tule kuulemaan mitä on tarjolla!

 

Ohjelma

18:00 Tukeva iltapala kahvin kera – lisäksi maistiaisia ruokauutuuksista
18.15 Yrityspalvelut elintarvikeyrittäjyyden tukena

Yrityspalvelujohtaja Eero Seppälä ja projektipäällikkö Mari Martikainen Mikkelin Kehitysyhtiö Oy, yrityskehittäjä Hannu Koponen, Puumalan kunta

18.30 Ruoka-alan yritykset kasvuun maaseuturahaston tuella

Yritysasiantuntija Outi Kaihola, Etelä-Savon ELY-keskus

19.00 Ajankohtaista ruokapolitiikasta – mahdollisuuksia suomalaisille yrityksille

Toiminnanjohtaja Riitta Kaipainen, Ekoneum ry ja koulutussuunnittelija Marjo Särkkä-Tirkkonen, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti

19.30 Elintarviketietoasetus muuttui – mitä vaikutusta yrityksellesi?

TKI-asiantuntija Pekka Turkki, Mikkelin Ammattikorkeakoulu

19.45 Ekoneum tarjoaa asiantuntemusta yrityksille

Tutkija Sanna Kauppinen, Luonnonvarakeskus

20.00 Tilaisuuden päätös

Tilaisuus on maksuton.

Lisätietoja ja ilmoittautuminen tarjoilun vuoksi viimeistään ma 3.10. osoitteeseen sanna.kauppinen@luke.fi tai puhelimella 040 183 4845. Muista mainita erikoisruokavalio!

Tilaisuuden järjestämisestä vastaavat Etelä-Savon Ruokaviesti –hanke ja Vastuullisuudesta valttia eteläsavolaiselle ruualle -hanke, joita rahoittavat Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto ja Etelä-Savon ELY-keskus. Tilaisuuden järjestämisessä mukana myös Mikkelin kaupunki ja Puumalan kunta.

Etelä-Savon elintarviketalouden kehittämisyhdistys Ekoneum ry edistää suomalaista elintarviketaloutta ja sen tutkimus- ja kehittämistoimintaa. Yhdistyksen jäsenet ovat Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja Luonnonvarakeskus.