Elintarvikeyrittäjille ajankohtaistietoisku Savonlinnassa 27.9.
Päiväys ja aika
27/09/2016
18:00 - 20:00
Iltapala – ajankohtaistietoisku Savonlinnan ja Enonkosken elintarvikeyrittäjille
Tiistaina 27.9.2016 klo 18-20
Savonlinnassa Ravintola Paviljongin Purseri-kabinetissa (Rajalahdenkatu 4, 57200 Savonlinna)
- Oletko kiinnostunut kuulemaan miten hallituksen kärkihanketoimenpide ruoan osalta voisi realisoitua? Miten Etelä-Savo voisi erottua maailman ruokamarkkinoilla?
- Ekoneum esittäytyy ja tarjoaa eteläsavolaiselle elintarvikeketjulle asiantuntijuutta.
- Onko sinulla tarvetta pakkausmerkintöjen uudistamiselle tai ravintoarvolaskelmille?
- Lähiruokatuottajat löytyvät aitojamakuja.fi-sivuilta. Oletko sinä jo siellä?
- Maaseudun yritysrahoitus on myös elintarviketuottajan ulottuvilla. Tule kuulemaan mitä on tarjolla!
Ohjelma
| 18:00 | Tukeva iltapala kahvin kera – lisäksi maistiaisia ruokauutuuksista |
| 18.15 | Paikalliset kuulumiset ja toimet elintarvikeyrittäjyyden edistämiseksi
Toimitusjohtaja Juha Turtiainen, Savonlinnan yrityspalvelut Oy, kalatalousaktivaattori Pekka Sahama, RaJuPuSu Leader ry, maaseutupäällikkö Merja Immonen, Savonlinnan maaseututoimi |
| 18.30 | Ruoka-alan yritykset kasvuun maaseuturahaston tuella
Yritysasiantuntija Jukka Kotro, Etelä-Savon ELY-keskus ja hankeneuvoja Anne Mutka, Piällysmies Leader ry |
| 19.00 | Ajankohtaista ruokapolitiikasta – mahdollisuuksia suomalaisille yrityksille
Toiminnanjohtaja Riitta Kaipainen, Ekoneum ry ja koulutussuunnittelija Marjo Särkkä-Tirkkonen, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti |
| 19.30 | Elintarviketietoasetus muuttui – mitä vaikutusta yrityksellesi?
TKI-asiantuntija Pekka Turkki, Mikkelin Ammattikorkeakoulu |
| 19.45 | Ekoneum tarjoaa asiantuntemusta yrityksille
Tutkija Sanna Kauppinen, Luonnonvarakeskus |
| 20.00 | Tilaisuuden päätös |
Tilaisuus on maksuton.
Lisätietoja ja ilmoittautuminen tarjoilun vuoksi viimeistään ma 19.9. osoitteeseen sanna.kauppinen@luke.fi tai puhelimella 040 183 4845. Muista mainita erikoisruokavalio!
Tilaisuuden järjestämisestä vastaavat Etelä-Savon Ruokaviesti –hanke ja Vastuullisuudesta valttia eteläsavolaiselle ruualle -hanke, joita rahoittavat Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto ja Etelä-Savon ELY-keskus. Tilaisuuden järjestämisessä mukana myös Savonlinnan kaupunki ja Piällysmies Leader ry.
Etelä-Savon elintarviketalouden kehittämisyhdistys Ekoneum ry edistää suomalaista elintarviketaloutta ja sen tutkimus- ja kehittämistoimintaa. Yhdistyksen jäsenet ovat Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja Luonnonvarakeskus.