Elintarviketalouden
edistäjä Etelä-Savossa

Etelä-Savon elintarviketalouden kehittämisyhdistys
Ekoneum ry edistää erityisesti eteläsavolaisen
ruokajärjestelmän tutkimus-, kehittämis- ja
koulutustoimintaa. Yhdistyksen jäsenet ovat Helsingin
yliopiston Ruralia-instituutti, Kaakkois-Suomen
ammattikorkeakoulu, Luonnonvarakeskus, Etelä-Savon
Koulutus Oy, Esedu ja ProAgria Etelä-Savo.

Etelä-Savon ruokaklusterille on avattu omat kotisivut www.foodclustersouthsavo.fi. Siirry tästä sivuille

Tutkimus ja kehittäminen

Tapahtumat » Kaikki tapahtumat

ma
ti
ke
to
pe
la
su
m
t
k
t
p
l
s
1
2
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
03 marras
03/11/2021    
15:00 - 18:00
Tervetuloa verkostoitumaan ja vaikuttamaan ruokapalveluiden ja oppilaitosten väliseen yhteistyöhön! Etelä-Savon resurssiviisaat ruokapalvelut – tiedolla tehokkuutta prosesseihin ja vähähiilisyyteen – hanke kartoittaa, millaista osaamista, alan uutta [...]
10 marras
10/11/2021    
14:00 - 18:00
Tervetuloa verkostoitumaan ja vaikuttamaan ruokapalveluiden ja oppilaitosten väliseen yhteistyöhön! Etelä-Savon resurssiviisaat ruokapalvelut – tiedolla tehokkuutta prosesseihin ja vähähiilisyyteen – hanke kartoittaa, millaista osaamista, alan uutta [...]
16 marras
16/11/2021    
10:00 - 14:30
Future Challenges in Hospitality seminaari järjestetään tänä vuonna yksipäiväsenä ja ruokapalvelujen toimintaan keskittyvänä ja etätoteutuksella. Webinaari on 16.11, klo 10–14.30. Ohjelmassa on ajankohtaisia teemoja: asiakaskeskeisten [...]
Tutustumisretki SavoGrow:n elintarvikkeiden tuotekehityspalveluihin ja Suonenjoen yrityspuisto Futurian tuotekehitystiloihin
25/11/2021    
08:00 - 16:00
Tutustumisretkellä 25.11.2021 saamme katsauksen SavoGrow:n tarjoamista palveluista elintarvikkeiden tuotekehitykseen. Kuulemme ja näemme millaisia laitteita ja tiloja Futuriassa on marjojen, kasvisten, lihan, kalan, maidon ja leipomotuotteiden [...]
Events on 03/11/2021
Events on 10/11/2021
Events on 16/11/2021
16 marras
16 marras 21
#_TOWN
Katso kaikki hankkeet