Contact

Teija Rautiainen
Research team leader
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Oy
teija.rautiainen(at)xamk.fi
+358400872759

Etelä-Savon Koulutus Oy (Esedu)
Terttu Pulkkinen
Food Service Manager
terttu.pulkkinen(at)esedu.fi
+358447115240

Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
Hanna-Maija Väisänen
Coordinator
hanna-maija.vaisanen(at)helsinki.fi
+358 44 300 1216

Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Oy
Teija Rautiainen
Research team leader
teija.rautiainen(at)xamk.fi
+358400872759

Luonnonvarakeskus
Pirjo Kivijärvi
Researcher
pirjo.kivijarvi(at)luke.fi
+358295326250

ProAgria Etelä-Savo ry
Heikki Pahkasalo
President
heikki.pahkasalo(at)proagria.fi
+358405834890

South Savo has a strong food identity and regional food culture. The food chain operates profitably, sustainably and responsibly.