Elintarviketalouden
edistäjä Etelä-Savossa

Etelä-Savon elintarviketalouden kehittämisyhdistys
Ekoneum ry edistää erityisesti eteläsavolaisen
ruokajärjestelmän tutkimus-, kehittämis- ja
koulutustoimintaa. Yhdistyksen jäsenet ovat Helsingin
yliopiston Ruralia-instituutti, Kaakkois-Suomen
ammattikorkeakoulu, Luonnonvarakeskus, Etelä-Savon
Koulutus Oy, Esedu ja ProAgria Etelä-Savo.

Etelä-Savon ruokaklusterille on avattu omat kotisivut www.foodclustersouthsavo.fi. Siirry tästä sivuille

Tutkimus ja kehittäminen

Tapahtumat » Kaikki tapahtumat

ma
ti
ke
to
pe
la
su
m
t
k
t
p
l
s
27
28
29
1
2
6
7
8
9
10
12:00 AM - Hävikkiviikko
11
12
13
14
16
17
18
19
20
22
23
26
27
28
29
30
30 elo
30/08/2018 - 31/08/2018    
00:00
Mikkelissä järjestetään 30.-31.8.2018 maaseutututkijatapaaminen otsikolla Maaseudut ja kaupungit - yhdessä kestävämpiä? Tapahtumaan ovat tervetulleita tutkijat, kehittäjät, viranhaltijat sekä kaikki maaseutunäkökulmasta kiinnostuneet! Tapahtumassa kuullaan lähes 50 [...]
31 elo
31/08/2018 - 02/09/2018    
00:00
Kauhajoen Ruokamessujen teema on tänä vuonna "Musiikkia kaikkiruokaisille". Etelä-Pohjanmaalla, Kauhajoella, vietetään Ruokamessuja jo 28:nnen kerran ja tällä kertaa yhteistyössä Eteläpohjalaisten Spelit ry:n kanssa. Tapahtuma tarjoaa maku- ja [...]
03 syys
03/09/2018    
14:30 - 15:00
Elintarvikelainsäädännöstä löytyy paljon joustoa – miten sitä voi käyttää? Käymme webinaarissa läpi, miten toimijat voivat hyödyntää helpotuksia. Lisätietoja ja ilmoittautumislinkki tulossa myöhemmin.
04 syys
04/09/2018    
13:00 - 16:00
Kannattava ruokatuotanto, sesonkituotteiden hyödyntäminen, lähi- ja luomuruoka aiheina Veget ja hiilet haltuun -hankkeen koulutustilaisuudessa 4.9.2018 klo 13–16  Tanhuvaaran Urheiluopisto, Savonlinna Asiantuntijana Anu Arolaakso, EkoCentria Tilaisuuden [...]
05 syys
05/09/2018    
Koko päivä
Kannattava ruokatuotanto, sesonkituotteiden hyödyntäminen, lähi- ja luomuruoka aiheina Veget ja hiilet haltuun -hankkeen infossa Syke 2018 -tapahtumassa 5.9.2018 Saimaa Stadiumi, Mikkeli Asiantuntijana Anu Arolaakso, EkoCentria [...]
10 syys
10/09/2018 - 16/09/2018    
Koko päivä
Vuosittaista Hävikkiviikkoa vietetään 10.-16.9.2018 Hävikkiviikon avulla halutaan nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä erityisesti kuluttajille. Elintarvikeyritykset, kaupat, ruokapalveluyritykset, järjestöt sekä muut ruoan kanssa [...]
15 syys
15/09/2018    
00:00
Valtakunnallista Osta tilalta! -päivää vietetään lauantaina 15.9.2018. Voit tutustua vuoden 2017 tunnelmiin https://ostatilalta.fi
15 syys
15/09/2018    
Koko päivä
Valtakunnallista Osta tilalta! -päivää vietetään lauantaina 15.9.2018. Voit tutustua vuoden 2017 tunnelmiin https://ostatilalta.fi
21 syys
21/09/2018    
09:00 - 09:45
Eviran pk-vientihanke esittelee, mitä pk-yritysten on hyvä huomioida, kun suunnittelee tuotteiden vientiä muihin maihin. Lisätietoja ja ilmoittautumislinkki tulossa myöhemmin.
24 syys
24/09/2018    
13:30 - 17:00
Sirkkaa sopassa käytännön työpaja: teemana hyönteisten valmistaminen ruuaksi ja miten hyönteisten käyttöä voidaan edistää. Ti 24.9 klo 13.30 –17 Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, Patteristonkatu 2, Mikkeli,  opetuskeittiö T114. [...]
25 syys
25/09/2018    
12:00 - 15:00
Hyönteiset ovat tehneet tuloaan ruokakaupan hyllyille muutaman vuoden ajan. Hyönteiskasvattajia on Suomessa tällä hetkellä alle 40 yritystä ja tuottajien kiinnostus tuotantosuuntaa kohtaan kasvaa. Onko hyönteiset [...]
Events on 30/08/2018
30 elo
Events on 31/08/2018
30 elo
31 elo
31 elo 18
#_TOWN
Events on 01/09/2018
31 elo
31 elo 18
#_TOWN
Events on 02/09/2018
31 elo
31 elo 18
#_TOWN
Events on 03/09/2018
Events on 04/09/2018
Events on 05/09/2018
Events on 10/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
Events on 11/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
Events on 12/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
Events on 13/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
Events on 14/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
Events on 15/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
15 syys
15 syys
15 syys 18
#_TOWN
Events on 16/09/2018
10 syys
10 syys 18
#_TOWN
Events on 25/09/2018
Katso kaikki hankkeet