Iltapala – ajankohtaistietoisku elintarvikeyrittäjille

• Oletko kiinnostunut kuulemaan miten hallituksen kärkihanketoimenpide ruoan osalta voisi realisoitua? Miten Etelä-Savo voisi erottua maailman ruokamarkkinoilla?

• Ekoneum esittäytyy ja tarjoaa eteläsavolaiselle elintarvikeketjulle asiantuntijuutta.

• Onko sinulla tarvetta pakkausmerkintöjen uudistamiselle tai ravintoarvolaskelmille?

• Lähiruokatuottajat löytyvät aitojamakuja.fi-sivuilta. Oletko sinä jo siellä?

• Maaseudun yritysrahoitus on myös elintarviketuottajan ulottuvilla. Tule kuulemaan mitä on tarjolla!

Tilaisuuksia järjestetään eri puolilla Etelä-Savoa samanlaisina:

• Hirvensalmella 20.9.2016 klo 18-20 Ravintola Kissakoskessa (Vahvamäentie 42)
• Heinävedellä 21.9.2016 klo 18-20 Valamon luostarissa Kahvila-ravintola Trapesa (Valamontie 42)
• Savonlinnassa 27.9.2016 klo 18-20 Ravintola Paviljongin (Rajalahdenkatu 4, 57200 Savonlinna)
• Kangasniemellä 29.9.2016 klo 18-20 Kangasniemen juhla- ja pitopalvelun tiloissa (Koivukuja 2)
• Anttolassa 10.10.2016 klo 18-20 Anttolanhovin Kotaravintolassa (Hovintie 224)                                
• Pieksämäellä 13.10.2016 klo 18-20 Lomapirtillä (Uistinkuja 6)

Ohjelma

Tilaisuudet ovat maksuttomia.

Lisätietoja ja ilmoittautuminen tarjoilun vuoksi noin viikkoa ennen osoitteeseen sanna.kauppinen@luke.fi tai puhelimella 040 183 4845. Muista mainita erikoisruokavalio!

Tilaisuuden järjestämisestä vastaavat Etelä-Savon Ruokaviesti –hanke ja Vastuullisuudesta valttia eteläsavolaiselle ruualle -hanke, joita rahoittavat Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto ja Etelä-Savon ELY-keskus. Tilaisuuden järjestämisessä mukana myös kunnat.

Aika:     29.6.2016 klo 10-14

Paikka: Luonnonvarakeskuksen tutkimuspellot, Karila, Karilantie 2, Mikkeli

Ohjelma:

• Miten pellon kasvukunto arvioidaan peltomaan laatutestin avulla
• Viherlannoitus pellon ravinnehuollossa ja maan kasvukunnon parantajana (esillä yksivuotisia viherlannoitusseoksia)
• Pellon varastoravinteet, niiden merkitys ja analysointi
• Viljavuuspalvelun analyysipalvelut
• Kopterikameranäytös – uusi teknologia avuksi kasvustohavainnointiin

Tapahtumaan on vapaa pääsy. Tervetuloa tutustumaan ajankohtaisiin viljelyasioihin!

Iltapala – ajankohtaistietoisku elintarvikeyrittäjille

Tiistaina 3.5.2016 klo 18-20

Kuus-Hukkalassa, Kuus-Hukkalantie 254, Rantasalmi

•  Oletko kiinnostunut kuulemaan miten hallituksen kärkihanketoimenpide ruoan osalta voisi realisoitua? Miten Etelä-Savo voisi erottua maailman ruokamarkkinoilla?
• Ekoneum esittäytyy ja tarjoaa eteläsavolaiselle elintarvikeketjulle asiantuntijuutta.
• Onko sinulla tarvetta pakkausmerkintöjen uudistamiselle tai ravintoarvolaskelmille?
• Lähiruokatuottajat löytyvät aitojamakuja.fi-sivuilta. Oletko sinä jo siellä?
• Maaseudun yritysrahoitus on myös elintarviketuottajan ulottuvilla. Tule kuulemaan mitä on tarjolla!

Ohjelma (Ohjelma pdf-muodossa täällä)

Tilaisuus on maksuton.

Lisätietoja ja ilmoittautuminen tarjoilun järjestämisen vuoksi viimeistään 22.4. osoitteeseen sanna.kauppinen@luke.fi tai puhelimella 040 183 4845.

Tilaisuuden järjestämisestä vastaavat Etelä-Savon Ruokaviesti –hanke ja Vastuullisuudesta valttia eteläsavolaiselle ruualle -hanke, joita rahoittavat Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto ja Etelä-Savon ELY-keskus. Tilaisuuden järjestämisessä mukana myös Sulkavan ja Rantasalmen kunnat sekä RaJuPuSu Leader ry.

Etelä-Savon elintarviketalouden kehittämisyhdistys Ekoneum ry edistää suomalaista elintarviketaloutta ja sen tutkimus- ja kehittämistoimintaa. Yhdistyksen jäsenet ovat Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja Luonnonvarakeskus.

Iltapala – ajankohtaistietoisku elintarvikeyrittäjille

Tiistaina 26.4.2016 klo 18-20

Wehmaan kartanon väentuvassa, Pieksämäentie 234, Juva

•  Oletko kiinnostunut kuulemaan miten hallituksen kärkihanketoimenpide ruoan osalta voisi realisoitua? Miten Etelä-Savo voisi erottua maailman ruokamarkkinoilla?
• Ekoneum esittäytyy ja tarjoaa eteläsavolaiselle elintarvikeketjulle asiantuntijuutta.
• Onko sinulla tarvetta pakkausmerkintöjen uudistamiselle tai ravintoarvolaskelmille?
• Lähiruokatuottajat löytyvät aitojamakuja.fi-sivuilta. Oletko sinä jo siellä?
• Maaseudun yritysrahoitus on myös elintarviketuottajan ulottuvilla. Tule kuulemaan mitä on tarjolla!

Ohjelma (Ohjelma pdf-muodossa täällä)

Tilaisuus on maksuton.

Lisätietoja ja ilmoittautuminen tarjoilun vuoksi viimeistään 22.4. osoitteeseen sanna.kauppinen@luke.fi tai puhelimella 040 183 4845.

Tilaisuuden järjestämisestä vastaavat Etelä-Savon Ruokaviesti –hanke ja Vastuullisuudesta valttia eteläsavolaiselle ruualle -hanke, joita rahoittavat Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto ja Etelä-Savon ELY-keskus. Tilaisuuden järjestämisessä mukana myös Juvan ja Joroisten kunnat sekä RaJuPuSu Leader ry.

Etelä-Savon elintarviketalouden kehittämisyhdistys Ekoneum ry edistää suomalaista elintarviketaloutta ja sen tutkimus- ja kehittämistoimintaa. Yhdistyksen jäsenet ovat Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja Luonnonvarakeskus.

Perjantaina 15.4. klo 9.30-16 Ahlmanin Kartano, auditorio (Hallilantie 24, 33820 Tampere)

Tapahtuma on ensisilmäys ilmastoviisaaseen suomalaiseen maaseutuun. Ilmastoviisaita ratkaisuja maaseudulle –hanke tarjoaa mahdollisuuden etsiä uusia polkuja ja vahvistaa jo olemassa olevia uria ilmastoratkaisuihin, maaseudun toimijoitten näkökulmasta, käytännön asiat keskiössä.

Aloituspajaa on mahdollista seurata myös omalta tietokoneelta nettiyhteydellä webinaarina. Nettilinkki lähetetään webinaari-ilmoittautujille ja se löytyy myös http://www.ilmastoviisas.fi– sivustolta lähempänä tapahtumaa.

Ohjelma ja ilmoittautumisohjeet täällä: KUTSU_aloituspaja_VILMA_15042016

Mikkelin Tiedepäivä järjestetään tänä vuonna kaksipäiväisenä:

Metsäilta 13.4. klo 16-18 MAMK, Patteristonkatu 3: luomumetsän mahdollisuudet, luonnontuotteista uutta liiketoimintaa, pelletti maakunnan vientituotteeksi, digitaalisuus mahdollisuus metsätoimijalle

Mitä syön huomenna? 14.4. klo 9-12 Mikkelin taidemuseo: miksi luomuruokaa?, terveyttä tyrnistä, herkkuja hyönteisistä, ruokamaakunta, mitä Mikkelissä syödään?, aivoystävällinen ruoka, hunaja puree bakteereihin, villiyrtit luomuna

Resurssiviisas Etelä-Savo 14.4. klo 13-16, Mikkelin yliopistokeskuksen auditorio: kiertotalous, jätteet biokaasuksi, tieteenkesyttäjä 2016, vedenpuhdistus, tiedekoulu, mikrokiteinen selluloosa

Tilaisuudet ovat kaikille avoimia ja maksuttomia.

Tiedepäivä_ohjelma2016_FINAL

Infotilaisuus aiheesta on Juvan kunnanviraston valtuustosalissa maanantaina 14.3.2016 klo 18.30-20.30.

Reko tarkoittaa luotettavaa ja reilua kuluttamista. Piiriläiset voivat tilata lähialueen tuottajilta ruokaa suoraan ilman välikäsiä. Renkaat toimivat Facebookin kautta suljettuina ryhminään, joissa tilaukset ja toimitukset sovitaan.

Illan aikana käydään läpi toiminnan perusperiaatteet, kuullaan pitkään REKO-toiminnassa mukana olleen yrittäjän käytännön kokemuksia ja lisäksi aikaa on varattu yhteiseen ideointiin toiminnan käynnistämiseksi maakuntamme alueella. Tavoitteena olisi, että illan jälkeen idulla on alueellisia REKO-ruokapiirejä ja koossa innostuneita toimijoita niiden ympärille.

Tilaisuus on avoin ja maksuton kaikille asiasta kiinnostuneille, niin tuottajille kuin kuluttajillekin (ei ennakkoilmoittautumista). Infotilaisuuden järjestää Unelmakauppa – elintarvikkeesta euroja -hanke yhteistyössä MTK Etelä-Savo ry:n kanssa.

Lisätietoja antaa Kirsi Mutka-Paintola

puh. 043 826 7882, kirsi.mutka-paintola@maajakotitalousnaiset.fi tai kirsi.mutka-paintola@proagria.fi

Ravinnepiika järjestää
KEVÄTINFOT PELTOTÖIDEN SUUNNITTELUN TUEKSI
Kolme iltapäivätilaisuutta erilaisista käytännön töihin liittyvistä keskeisistä aiheista. Tule kuuntelemaan ajankohtaista tutkimustietoa:

ke 16.3.2016 klo 12-15 Kenkävero, Mikkeli
Lannanlevitys ja lantalogistiikan suunnittelu, Pasi Eskelinen, Savonia AMK
Karjanlannan syyslevitys typen näkökulmasta, Päivi Kurki, Luonnonvarakeskus
Ilm. pe 11.3. mennessä

ke 23.3. klo 12-15 Kenkävero, Mikkeli
Maan happamuus ja kalkituksen merkitys, Helena Soinne, Helsingin yliopisto
Viljavuustutkimus, Kyösti Tiainen, Viljavuuspalvelu Eurofins Oy
Ilm. pe 18.3. mennessä

ke 30.3. klo 12-15 Kenkävero, Mikkeli
Maan tiivistymisen ennaltaehkäisy – konevalinnat ja töiden suunnittelu, Laura Alakukku, Helsingin yliopisto
Peltomaan laatutesti, Juha-Antti Kotimäki, ProAgria Etelä-Savo

Ilmoittautumiset p. 0400 261094 tai etela-savo.maajakotitalousnaiset.fi/hankkeet/ravinnepiika-6041. Tilaisuuksiin vapaa pääsy. Ennakkoilmoittautuminen tarvitaan. Kahvitarjoilu. Tervetuloa!

Ravinnepiika_kevätinfot 2016_esite

Kiertotalouden mahdollisuudet Etelä-Savossa -hanke järjestää seminaarin, jossa esitellään hankkeen havaintoja ja keskustellaan kiertotaloudesta maakunnan näkökulmasta. Tapahtuma on Mikkelin yliopistokeskuksen auditoriossa (Lönnrotinkatu 5) tiistaina 16.2. klo 12-15:45. Ohjelma